"обжариваю"

обжа́риваю

Под понятием обжариваю, я понимаю 80% готовность мяса --мониторю, регулярно.

Обжариваю 1-2 мин, переворачиваю деревянной лопаточкой и обжариваю 1 мин с другой стороны. Сдвигаю сковороду с огня.

Преимущества моего рецепта в том, что баклажаны и кабачки я обжариваю слегка и с использованием небольшого количества масла.

Чищу такую рыбину, режу на порционные куски, солю, обваливаю в муке и обжариваю в масле до готовности.

"Та-ак, обжариваю лук, и -- борщ готов! Хм, обжариваю... а масла-то..." Маша вытрясла последние капли и выкинула пустую бутылку в мусорное ведро.

Его обжариваю отдельно кружками и солю, посыпаю специями.

Нарезаю тонко черный хлеб и обжариваю его с двух сторон.

сковороде масло добавляю семена горчицы, немного молотых зиры и кориандра, иногда маленький кусочек свежего зеленого чили и порезанные овощи, солю и обжариваю

Обжариваю лук, всё время помешивая, до слегка золотистого цвета. Потом засыпаю потертую на крупной тёрке морковку. Немного обжариваю.

А я пока обжариваю мелко нарезанную луковицу, в слитом от морковки(совсем не из жадности, как вам не стыдно!)

большом количестве растительного масла жарю мелко нарубленный репчатый лук до золотистого цвета, солю его и перчу, вываливаю сверху кашу и еще немного обжариваю

Затем беру немного картофельной массы руками, сдавливая её обеими ладонями, отжимаю сок, и получившуюся картофельную "котлету" обжариваю в хорошо разогретом

Я делаю по-другому: жарю на подсолнечном масле мелко нарезанный лук, добавляю натертую на крупной терке морковь, затем туда же капусту и обжариваю до полуготовности

Семена горчицы при этом я обжариваю в небольшом количестве подсолнечного масла вместе с семенами зиры, листочками карри и мелко порезанным зеленым чили

Обжариваю, затем делаю кофе.

-Что тут у нас
-Обжариваю базилик с крылышками. Не знаю, как получится. Кроме овсянки и чая ничего говорит не умею.
Смеется.

Обжариваю макароны из холодильника, добавляю сверху кружок варёной колбасы, кетчуп, между делом разбираю сумку: два куска заветренного "пастушьего пирога

Обычно делаю так: жарю на растительном масле много репчатого лука, добавляю мелко нарезанную печень, обжариваю, добавляю немного воды, смешанной со сметаной

Острым ножом отделяю невесомые ломтики хлеба, вырезаю из них затейливые фигурки (солдатики -- называла их мама) и обжариваю до румяной корочки.

Для ее приготовления в подогретый жир (лучше всего смесь подсолнечного масла и свиного смальца поровну) высыпаю 2/3 порезанного лука и обжариваю его до