"тузлук"

тузлу́к

Постой, Анжелика, сейчас я тузлук сниму, а то лук разварится...
- Тузлук разварится... Как интересно!

- прикрикнул Тузлук.

Твой напарник, за это время, вскипятив воду засыпав соль, приготовил тузлук для икры.

Каково же было наше изумление, когда под крышкой чана мы обнаружили только соленый тузлук. Сама шкура гидруги исчезла.

Раз в 2-3 дня емкость необходимо шевелить, чтобы образовавшийся тузлук немного перемешивался. После этого срока нерку можно употреблять в пищу.

Когда рыбина попадалась с икрой, икру разделывали, помещали в тузлук (крепкий соляной раствор), выдерживали определённое время. А потом...

"Тузлук для засола икры должен быть из теплой вскипяченной воды.

-- громадная луковица
Тузлук -- лукошко туземца
Тулка -- жительница города Тулы
Тулуз -- узбек, посещающий Тулузу
Тулуп -- долгополая дубленка
Тулья

Икра опускалась в тузлук и через десять минут была готова к употреблению. Кушали так: ложка перловой каши и ложка икры.

За ней с гитарой и пакетом, из которого на ступени лестничных пролётов капал душистый тузлук, шествовал Рябой.

Готовим тузлук - это горячий солевой раствор, в котором соль уже не растворяется.

Оказывается, на основе айрана горцы готовят соус к мясу, который называется -- тузлук; в чашку с айраном крошат мелко нарезанный чеснок (побольше) не жалейте

.
-- Тузлук! -- наслаждаясь своей значимостью, заговорил, нет даже, торжественно объявил хозяин...

же постоянством директор высылал каждое утро к сараю рабочих, они вешали на место дверь, сгребали в кучу остатки сетей, мыли икру и выливали ястыки и тузлук

Он строится от мыса Тузлучный к острову Тузлук. Нет, это непрямая будет дорога, она идёт дугой.

- Пару блоков лак-этих-срак, ну, и бутылочку "малибу-коконат" -- наш "тузлук" (заведующий производством, флотск. арго, прим. автора) просил, и второму

.- Готовьте большой котёл на уху и тузлук.

.- Готовьте большой котёл на уху и тузлук.

Двое засольщиков завершали ответственный процесс - заготовляли тузлук (рассол)
с добавкой калийной селитры (для придания икре товарного вида - красного

.) - соединением слов tavar и is -- "друг"; "партнер по торговле".
толмач
тормоз - от тюрк. turmaz -- подкладка для колёс арбы
тузлук (тат.) - раствор