"тузлуком"

тузлуко́м

Пока куски рыбы не дали "сока", укладывают в чистые 3-х литровые банки не утрамбовывая до плечиков, заливают доверху слабым тузлуком и закрывают крышками

Затем ополоснуть их крепким, доведенным до кипения, тузлуком и высушить в духовке. То же проделать и с крышками банок.

Все с большим аппетитом стали кушать баранину с тузлуком ,предварительно обмакнув в общем блюде куски мяса и отправив его в рот.

Мам, а тузлуком можно промыть рану
-- Ты что, рехнулся, на живое тело сыпать соль.

Соль, тузлуком (рассолом) будет потом подана на стол в плошках.

Домой приходили усталые, мокрые, испачканные тузлуком. Что поделаешь, хлеба в то время ни у кого не было, и достать его было очень трудно.

Куски сваренной рыбы выложила красиво так на блюде, полив "тузлуком" (на бульоне развела горький перец, чеснок и соль).

оказались в Теберди, маленьком милом горном городке, в теплом доме, где радушный, полный, брызжущий весельем, хозяин-горец кормил нас острым овечьим сыром с тузлуком

связанные с управлением и движением судна, штурманы, механики и тралмастер, ко вторым все остальные, матросы и боцман, кондей (кок), рыбаобработчики с тузлуком

Мы, бойцы стройотряда, складываем кету в огромные бетонные ямы, глубиной в два человеческих роста, и заливает тузлуком -- крепким соляным раствором.

В широко распахнутые ворота были видны кадушки, огромные чаны с тузлуком, длинные деревянные столы на которых разделывали рыбу.

Сельдь на
несколько дней кладут в бочонки с едким тузлуком, чтобы удалить кровь и жир.

Оказалось, она рассказала нам, пару лет назад рыбная инспекция выгнала магаданских браконьеров, а целая двадцати-кубовая емкость с тузлуком осталась.

Этот приемчик я у девчонок в ресторане подсмотрела, только они икру не тузлуком заливают, а заваркой.

А Ильин, потянув воздух -- вроде бы ничем и не пахнет, немного, правда, селедочным тузлуком от рукавов его ватника, -- убрал сигарету обратно в пачку.

Степан переглянулся с Тузлуком.
- Так, мы, это.... Магазина не грабили, они зря это....

мы везли в местный консервный цех, где женщины и девушки в белых халатах и резиновых сапогах мыли овощи, укладывали их в трёхлитровые банки, заливали тузлуком

На нашем маршруте в самолётах пахнет сгоревшим топливом, протёкшим и засохшим, или ещё киснувшим на полу тузлуком (рассолом) солёного омуля, и содержимым

Скидывал свою пропитанную тузлуком телогрейку и прихлёбывая сладкий крепкий чай, рассказывал о своей жизни.

Но поскольку марли не было, он просто вывалил икру в кастрюлю с тузлуком и засек время. Пока икра засаливалась, он ополоснул миски в реке.