"баклажаны"

баклажа́ны

разрежь вдоль на 8
23: Замороженные печёные баклажаны
Печеные баклажаны приготовь, как описано в предыдущем рецепте.

Баклажаны порезала толщиной примерно 1 см. Если у вас баклажаны не такие крупные, как у меня, то можно резать кружочками. Я порезала полукольцами.

Полежав в соленой воде, баклажаны отдадут горечь, а во время жарки не будут расползаться.

Позже, мин. через 15 баклажаны -- в сито, для слива жидкости.

"Баклажаны"-это супер лыжники, они спускаются с чёрных гор, лица их цветом напоминают и впрямь баклажаны.

Тот же эффект получите, если надолго оставите неочищенными печёные баклажаны.

Придётся подождать, баклажаны быстро не сдаются.
* * *
В ресторане у Мераба баклажаны резали иначе -- вдоль.

Баклажаны режем крупными кубиками и кидаем в бак (или большую кастрюлю). Заливаем водой.

соленые маслята или секретные баклажаны...

Перцы и баклажаны -- это было наше все.

Одним из наших желаемых приобретений стали синие баклажаны.

Он любил жарить баклажаны.

и соль по вкусу
Баклажаны и перец запечь в духовке до мягкости, остудить, снять с них кожицу.

Для того чтобы приготовить такую икру, баклажаны надо было (разумеется!)

В это время подготавливаем баклажаны. Нарезанные баклажаны засыпаем в обжаренные лук и морковь, перемешиваем.

И вдруг взгляд её упал на баклажаны. Вроде эка невидаль баклажаны, но заинтересовали они Галину.

Баклажаны (небольшие) -- 3 шт.
Картофель -- 4 шт.

.
- баклажаны 2 шт.
- перец болгарский -- 2шт.
- помидоры(мясистые) - 2 шт.

Продукты:
Шампиньоны замороженные -- 0, 4 кг
Баклажаны -- 3-4 шт.

* Когда баклажаны будут готовы, можно добавить к ним натертые на терке или нарезанные кубиками помидоры без кожицы.